Eerder gaf ik je het overzicht van de hoeveelheid suiker in fruit. Nu geef ik je een vergelijkbaar overzicht, maar dan met de hoeveelheid vezels. Welke vrucht heeft de meeste vezels?
Wat heb je aan vezels in fruit?
Vezels geven je een vol gevoel en zijn essentieel voor een goede werking van je darmen. Zit je verstopt? Vezels helpen je om beter te poepen. Ja, echt waar.
Voordelen van vezels op een rij:
- Verlagen het LDL-cholesterolgehalte;
- Houden de bloedglucosespiegel beter constant;
- Normaliseren het ontlastingspatroon (wat ik al zei: goed voor je poep – trouwens ook goed als je diarree hebt, want het werkt beide kanten op!);
- Geven je langer een vol gevoel.
Overzicht vezels in fruit
In het zoekveld van de tabel kun je ook gelijk de fruitsoort intypen die je zoekt. Hij zoekt dan gelijk het vezelgehalte erbij.
Mis je fruit? Mail me en ik breid de tabel zo snel mogelijk uit.
| Fruitsoort | Hoeveelheid vezels per 100 gram |
|---|---|
| Kokosnoot | 15 gram (14 voor geraspte/gedroogde kokos) |
| Limoen | 3 gram |
| Aalbessen/rode bessen | 7,9 gram |
| Guave | 4,3 gram |
| Aardbeien | 2 gram |
| Citroen (zonder schil) | 2,2 gram |
| Nectarine | 1,3 gram |
| Papaja | 1,5 gram |
| Grapefruit | 1,5 gram |
| Kiwi | 0,7 gram |
| Pruimen | 1,7 gram (gedroogd: 16 gram) |
| Abrikozen | 2,3 gram (gedroogd: 8,5 gram) |
| Kruisbessen | 2,4 gram |
| Perzik | 1,4 gram |
| Sinaasappel | 2,1 gram |
| Bramen | 5,2 gram |
| Mandarijnen | 1,9 gram |
| Peer | 2,8 gram |
| Druiven | 1,3 (blauw) of 0,5 (witte) gram |
| Kersen | 1,5 gram |
| Appels | 2,3 |
| Passievrucht | 7,5 gram |
| Granaatappel | 2,5 gram |
| Ananas | 1,4 gram |
| Mango | 1,5 gram |
| Vijgen | 2,1 gram (gedroogd: 13,5 gram) |
| Frambozen | 7 gram |
| Bosbessen/blauwe bessen | 6,6 gram |
| Lychee | 1,2 gram |
| Bananen | 2 gram |
| Dadels | 5 gram |
| Kumkwat | 1,5 gram |
| Kaki | 0,5 gram |
| Avocado | 6,4 gram |
| Meloen | 0,7 gram |
| Watermeloen | 1,1 gram |
| Mineola | 2 gram |
| Rabarber | 1,8 gram |
| Suikerappel of shrikaja | 4,4 gram |
Hoeveel vezels heb je per dag nodig?
Het Voedingscentrum adviseert tussen de 30 tot 40 gram vezels per dag. Vezels zitten in fruit, groenten, graanproducten (zoals brood) en in linzen en bonen.
In het kort: wat zijn de beste fruitbronnen voor vezels?
De grote winnaar als het om fruit gaat is de kokosnoot. Deze vrucht bevat naast de minste suiker (zie het suikeroverzicht) veruit de meeste vezels per 100 gram fruit. Overigens: in de kokosmelk zitten geen vezels. Dit sap is alsnog lekker en ook goed voor je, maar qua vezels doet het weinig. Een complete kokosnoot eten levert je veel vet en calorieën op, maar je lijf is er blij mee.
In de categorie vezels verdienen rode bessen en passievruchten trouwens een goede derde plaats. De avocado heeft met 6,4 gram vezels en weinig suiker een terechte tweede plek.
Geef een reactie