Een maand alcoholvrij drinken + recept voor alcoholvrije tonic

Een maand alcoholvrij drinken. Als je – net als ik – houdt van een drankje op zijn tijd, dan is er eigenlijk nooit een goed moment om een maand geen alcohol te drinken. Toch besloot ik afgelopen zomer de uitdaging aan te gaan. Wat deed dat met mij? En, nog belangrijker: als je zin hebt in een drankje, is er dan wel alcoholvrij drinken dat echt lekker is?

Hoe vaak drink ik normaal?

Twee keer per week een paar wijntjes, een speciaalbiertje (of meer), whiskey (single malt) of een cocktail. Ja, ik houd zeker van een drankje. En ja, ik drink dus ook echt meerdere keren per week wel iets. Daarbij vind ik zo ongeveer alles met alcohol goed te drinken. Een maand geen alcohol drinken leek me dan ook echt een uitdaging.

De uitdaging: een alcoholvrije maand

Mijn maand liep van begin tot eind mei. Eind mei had ik een bruiloft, dus daar werkte ik naar toe. Ik had me alleen flink verkeken op het mooie weer (waar bleef mijn rosé?). Eerlijk gezegd viel het me de ene week mee, en de andere week vies tegen.

De eerste week ging snel voorbij. Pas tegen het weekend dacht ik: ja, ik lust wel iets. We hadden ook genoeg in huis; van champagne tot likeur en van speciaalbier tot whiskey. Ik had zelfs nog de ingrediënten voor een gin-tonic in huis.

Maar afspraak is afspraak, en ik deed het niet in mijn eentje. Mijn man en ik dronken namelijk allebei de hele maand geen alcohol. Op de momenten dat we het lastig vonden, boden we elkaar wat fris aan of zetten we thee. We zijn sowieso verrassend veel thee gaan drinken in deze periode…

De lastigste momenten

Een etentje met werk, iets willen vieren – je komt er gaandeweg achter op welke momenten je naar de fles grijpt. Nu is ‘naar de fles grijpen’ misschien wat dramatisch gebracht, maar daar komt het wel op neer. Een maand lang geen alcohol drinken helpt je met inzien wanneer je uit gewoonte iets doet en wanneer je echt zin hebt in een drankje.

Voor mij waren etentjes het lastigst; ik wilde graag iets extra lekkers naast mijn feestelijke bord. Daarnaast merkte ik dat ik soms ’s avonds uit verveling of gebrek aan inspiratie (‘Wat zal ik nu eens snoepen?/Ik heb ergens zin in maar ik weet niet waarin’) een drankje overwoog.

Was een alcoholvrije maand zinvol?

Ja! Ik had vooraf niet verwacht dat ik dit zo volmondig zou zeggen, maar het is toch zo. Zoals gezegd gaf het inzicht in wanneer ik een drankje nam. Op ongeveer de helft van die momenten zou ik nu niet zo snel meer alcohol drinken, gewoon omdat het net zo lekker is zonder. Dat zijn de momenten waarop ik eerder alcohol dronk uit gewoonte of omdat het werd aangeboden. De momenten waarop ik echt zin heb in een specifiek drankje – dat zijn de momenten waarop ik nu wel een drankje neem. Maar: met mate. En wel met meer mate dan eerst.

Het tweede inzicht dat ik namelijk kreeg was in mijn energieniveau. Ik sliep verbazingwekkend beter, dieper en makkelijker zonder alcohol. Dit effect ontstaat bij mij al na 2 drankjes (gecheckt in de maanden na de alcoholvrije maand). Mijn hartslag is hoger, ik slaap minder makkelijk in en ik word ’s nachts vaker wakker. Omdat ik op veel momenten alcoholvrij drinken prima bleek te vinden, hield ik dat ook vol.

Nog een maand alcoholvrij drinken?

Het kan zijn dat ik er ooit nog een keer voor kies om de uitdaging aan te gaan. Zoals gezegd is er nooit een goed moment voor te vinden. De feestdagen komen eraan, er is iemand jarig, er gaat iemand trouwen, je hebt een etentje, je hebt iets te vieren… Maar als je niet gewoon een keer begint en de maand volhoudt, ontdek je nooit wat het voor je kan doen.

En ja, ik heb al eerder 10 maanden niet gedronken (zwangerschap + 1,5 maand erna), maar dat is toch anders dan niet kunnen drinken omdat je er voor jezelf voor kiest (en niet voor je baby). Ik denk dat ik komend jaar dus toch opnieuw een alcoholvrije periode ga inlassen.

Recept: alcoholvrij drinken – tonic

Wat ik echt een aanrader vind, is goede alternatieven hebben voor alcoholvrije drankjes. Het onderstaande recept is hier een voorbeeld van. Verder ben ik Spa Rood meer gaan waarderen, net als Rivella. Goede kruidenthee was een perfecte vervanger voor Jagertee.

Onderstaand recept voor een alcoholvrije tonic heb je in 3 minuten gemaakt.

Ingrediënten alcoholvrije tonic

Per glas:

Tonic naar keuze (en naar eigen voorkeur light of normaal)
Limoen (1-2 partjes)
Verse muntblaadjes (1-2 takjes)
Vlierbloesemsiroop (naar gebruiksaanwijzing)

De lekkerste vlierbloesemsiroop vond ik de biologische van de Albert Heijn. Ik heb ook een paar gewone en light-varianten van andere merken geprobeerd, maar die gaven niet zo’n lekkere smaak als deze.

Alcoholvrij drinken werd iets makkelijker met vrolijke alcoholvrije drankjes.

Recept alcoholvrije tonic

Doe een laagje siroop in je glas. Dit is vaak 1:11 of, als je het zoeter wilt, 1:9. Gebruik in eerste instantie liever te weinig dan te veel. Tenslotte kun je nog altijd bijschenken.
Vul aan met de tonic.
Roer met de munt door het glas. Laat even staan voor je het glas serveert (of leegdrinkt).
Garneer met limoen (naar smaak uitknijpen in het glas).

Stappenplan voor een maand alcoholvrij drinken

Vraag iemand om met je mee te doen.
Zorg voor alternatieven op momenten dat je het liefst een drankje neemt.
Hou vol! Noteer wat je lastige momenten zijn, dat is erg leerzaam voor later.
(Her)ontdek nieuwe (fris)dranken.
Voor de moeilijke momenten: bedenk welke drankjes je het liefst na die maand drinkt. Uitstellen is vaak makkelijker dan jezelf iets ontzeggen.

Laat vooral een reactie achter als je een keer mee hebt gedaan aan aan alcoholvrije maand. Hoe ging het bij jou? Wat heeft het je opgeleverd?