Eerder schreef ik al over smoothies. Hier stonden niet echt recepten bij; het was meer een algemeen recept. Natuurlijk heb ik wel zo mijn favorieten. Ik ben een zoetekauw, vertel ik er maar alvast bij. Wat gooi ik in mijn zoete smoothies? Nou, dit, en ik heb ze maar gelijk hippe namen gegeven. 🙂
…Lees verder →Archief voor juli 2014
Koken met Quinoa
Koken met quinoa doe ik af en toe om af te wisselen van koken met pasta of rijst. Het vult goed en je kunt het voor zowel zoete als hartige gerechten gebruiken.
…Lees verder →Gezonde popcorn uit de winkel (+ recept voor gezonde chocola)
Soms vind ik lekkere dingen in de winkel die precies passen in mijn eetpatroon. Zo zocht ik naar popcorn voor bij de film. Zou ik dat zelf moeten maken als ik het gezond wilde hebben? Dat leek me nogal wat moeite. Toen vond ik gepofte boekweit met honing. Ik draaide de zak om voor de…Lees verder →
De omelet
Een omelet maken is simpel en snel en je kunt er van alles in gooien. Wil je je groenten binnenkrijgen? Maak dan bijvoorbeeld eens een spinazie-omelet met kaas. Spinazie in je omelet!
…Lees verder →De briljante bataat of zoete aardappel
Wat een geweldige uitvinding: de bataat of zoete aardappel. Deze knol heeft veel gezonde eigenschappen en is een heerlijke afwisseling voor de standaardaardappel. Daarbij smaakt de bataat of zoete aardappel lekker en kun je er alles van maken wat je met normale aardappels ook maakt. Ik kook er dan ook graag mee en eet hem…Lees verder →