Kip maken voor de sla

Hoe maak je heerlijke kip voor de sla? Volg dit stappenplan! Ik gebruik hierbij ontgeurde kokosolie en zeezout.

Optie 1: marineren

1. Knip of snijd de kip in stukjes
2. Smelt kokosolie
3. Giet de olie over de kip
4. Doe er peper, zout en rozemarijn bij
5. Laat een paar uur in de kip trekken
6. Bak de kipstukjes in de olie
7. Giet de pan leeg over de sla (met vocht dus)

Optie 2: gelijk in de pan

1. Knip of snijd de kip in stukjes
2. Gooi de kipstukjes in de pan
3. Doe er kokosolie, peper, zout bij
4. Bak de kipstukjes
5. Giet de pan leeg over de sla (met vocht dus)

In plaats van stap 7 en 5 kun je de kip ook los serveren, of zo opeten. Leuke presentatietip: aan een spiesje geregen!

Goed artikel? Deel het!

Facebook

Twitter

Pinterest

Tumblr

Linkedin

Google

Email